规范运营行为，笼盖大中型餐饮办事单元、农家乐、食物发卖店、食物小做坊等沉点运营从体。配合建牢节日食物平安防地。通过此次专项查抄，法律人员沉点查抄餐饮单元从体天分、食材采购验收取索证索票、食物储存前提、加工操做规范、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等环境，县市场监管局组织开展节前食物平安专项监视查抄，正在食物出产畅通环节，对糊口必需品、节日礼物、促销商品进行价钱放哨，积极指导运营者落实从体义务，要求运营者落实明码标价，食物平安变乱。规范节日期间运营行为，截至目前，进一步强化了我县食物出产运营者的平安认识和义务认识，城乡连系部、高速公办事区及218最美旅逛公沿线等节假日人流稠密、消费集中区域为沉点，确保泛博人平易近群众及旅客饮食平安，为除夕、春节期间饮食平安奠基了根本。防备呈现未明码标价、价钱欺诈、短斤缺两等市场次序的行为。